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第1課精耕細作農業(yè)生產模式的形成,課程標準：知道古代中國農業(yè)的主要耕作方式，了解古代中國農業(yè)經濟的基本特點。,古之人皆食禽獸肉。至于神農，人民眾多，禽獸不足，于是神農因天之時，分地之利，制耒耜，教民農耕?！栋谆⑼ā?我國原始農業(yè)是怎樣發(fā)展的？,從采集經濟向種植經濟發(fā)展而來。,一、農業(yè)的起源,神農嘗百草,原始人生活場景想象圖,1、原始農業(yè)的產生,采集經濟,種植經濟,,一、農業(yè)的起源,中國古代農業(yè)的起源呈現(xiàn)出怎樣的特點？,原始農業(yè)：從,南方（云南米線）,北方（蘭州拉面）,思考：為什么出現(xiàn)不同的飲食習慣？,提示：南稻北粟的生產格局。,農業(yè)的起源,1、原始農業(yè)的產生,2、早期農業(yè)格局,南稻北粟,黃河流域,長江流域,半坡遺址,河姆渡遺址,粟,稻,,差異,一、農業(yè)的起源,中國古代農業(yè)的起源呈現(xiàn)出怎樣的特點？,原始農業(yè)：從,采集經濟,,種植經濟,,,,,“五谷豐登”、“六畜興旺”中的“五谷”和“六畜”分別指的是什么？,動動腦：,五谷：,,五谷即粟、豆、麻、麥、稻。“五谷”，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指麻、黍、稷、麥、菽；另一種指稻、黍、稷、麥、菽。,肚子餓了不想吃素~~~咋辦？,1、原始農業(yè)的產生,2、早期農業(yè)格局,南稻北粟,黃河流域,長江流域,半坡遺址,河姆渡遺址,粟,稻,,差異,一、農業(yè)的起源,中國古代農業(yè)的起源呈現(xiàn)出怎樣的特點？,原始農業(yè)：從,采集經濟,,種植經濟,,,,,3、家畜飼養(yǎng)業(yè)的起源,六畜：,,思考：試將十二生肖分類。,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,1、原始農業(yè)的產生,采集經濟,種植經濟,,2、早期農業(yè)格局、地域差異,3、畜牧業(yè)的起源,差異：南（長江）稻北（黃河）粟,以為主，為輔,4、總結：①中國古代農業(yè)經濟特點之一,種植業(yè),家畜飼養(yǎng)業(yè),一、農業(yè)的起源,原始農業(yè)的耕作方式是刀耕火種，也就是將樹木砍倒然后焚燒，用作肥料，并乘著土地還留有熱氣下種子，最后收獲的耕作方式。,石斧、石鏟、木耒、骨耜、石鐮,鐵農具、牛耕出現(xiàn),犁壁、牛耕推廣,曲轅犁,翻車,二、農具的改進,請完成下列表格,1．石質、木質、骨質；2．制作和用途簡單。,1．金屬生產工具不斷推廣；2．耕作技術不斷改進，牛耕出現(xiàn)并推廣。,3、農具種類增加，牽引動力變化：人力—畜力—自然力。,筒車,精耕細作,②、古代中國農業(yè)經濟特點之一：,精耕細作的農業(yè)生產模式日益完善。,,刀耕火種,鐵器牛耕,圖三：曲轅犁,圖二：鐵犁壁,圖四：現(xiàn)代牛耕,圖一：鐵犁頭,,有一個中學生編寫一部反映中國商周時期戰(zhàn)爭的電影劇本。其中有這樣一幕描述百姓勞動的場景：農民都拿著青銅或鐵的鐮刀去割草，用石鏟和木耒、骨耜松土，還有個大叔在農田里用牛拉著曲轅犁在耕作，在農田水槽旁還有個廢棄的翻車。,這一幕有沒有反映歷史的真實？,木耒,骨耜,二、農具的改進,歷史放大鏡,yes,no,no,no,1、重要水利工程,芍陂,漕渠,春秋戰(zhàn)國,西漢,（四川）秦國李冰父子、世界文化遺產,（西域）地方特色水利灌溉,自告奮勇,都江堰,鄭國渠,白渠,坎兒井,三、水利設施的發(fā)展,都江堰全景,“水旱從人，不知饑饉，時無荒年，謂之天府?！?地方特色工程：西域坎兒井,坎兒井是與我國橫亙東西的萬里長城、縱貫南北的大運河齊名的我國古代三大工程之一，是偉大的地下水利灌溉工程。它早在2000年前的漢代就已經出現(xiàn)雛形。,2、對黃河的治理,王景治河，千載無患,(東漢明帝時期),（王景）度地勢，鑿山阜，破砥磧，直截溝澗，防遏沖要，疏決壅積，十里立一水門，令更相洄注，無復潰漏之患。-《后漢書王景傳》,三、水利設施的發(fā)展,古代耕種機械—耒耜,耒,耜,問題：從材料一到材料二所反映的耕作方式有何變化？,材料一：甲骨文“（王）大令眾人曰，（xi）田。”材料二：“今一夫挾五口，治田百畝。”—《漢書食貨志》,商周時期,春秋戰(zhàn)國時期,大規(guī)模簡單協(xié)作,自耕農經濟,,個體農耕,千耦其耘,含義：擁有部分土地，以家庭為單位經營農業(yè)，與家庭手工業(yè)相結合的自給自足的自然經濟，是中國封建社會農業(yè)生產的基本模式。,四、自耕農經濟的形成,自耕農經濟,1、耕作方式的演變,③中國古代農業(yè)經濟的特點之一：“男耕女織”式的經營方式,2.自耕農經濟（1）產生原因：,生產工具、耕作技術的改進以及私田的出現(xiàn)。,四、自耕農經濟的形成,（2）經營方式：,根本原因：生產力水平的提高,黃梅戲《天仙配》,你耕田來我織布，我挑水來你澆園，寒窯雖破能避風雨，夫妻恩愛苦也甜。,：教材第六頁閱讀與思考,2、自耕農經濟(1)產生原因；經營方式：男耕女織(2)特點：,：除鹽、鐵很少外求。,：以家庭為生產單位，農業(yè)和家庭手工業(yè)相結合。,：相互之間缺少交往和合作。,：相對簡單的生產工具、長期不變的生產技術和容易滿足的社會心態(tài)。,自給自足性,分散性,封閉性,落后性,脆弱性,四、自耕農經濟的形成,2、自耕農經濟(1)經營方式：男耕女織(2)特點：自給自足性、分散性、封閉性、落后性、脆弱性。(3)評價:,你覺得“男耕女織”的小農經濟有什么好處？又有什么弊端？,四、自耕農經濟的形成,,材料一：小農經濟下的農民，擁有一定的土地、農具或耕畜等生產資料，具有生產積極性。他們的經營規(guī)模很小。農民在自己有限的土地上，努力提高耕作技術，為我國農業(yè)的精耕細作出了貢獻。但在封建地主階級的沉重剝削下，農民需要承擔沉重的徭役，小農經濟十分脆弱，每遇災荒瘟疫，多數(shù)農民家庭就會陷于貧困，失去土地或破產流亡?！私贪妗侗匦薅返?頁材料二：明中葉后，新的經濟因素（資本主義生產關系萌芽）在江南地區(qū)的部分生產部門中存在。耕織結合、自給自足的經濟結構在全國范圍仍居主導地位，阻礙了商品經濟和新經濟因素的發(fā)育成長?！缆窗妗侗匦薅返?8頁根據材料一和材料二評價小農經濟？,自給自足，生產積極；在封建社會前期適應生產力發(fā)展，促進封建經濟發(fā)展,規(guī)模小，難擴大再生產；天災人禍，容易破產；到封建社會后期，阻礙經濟發(fā)展,,,,,,自給自足，生活較穩(wěn)定，有較高生產積極性，促進傳統(tǒng)農業(yè)的發(fā)展。,②缺點,B、非常脆弱（易受天災、戰(zhàn)亂影響和統(tǒng)治者壓迫剝削等），容易破產。,①優(yōu)點：,,四、自耕農經濟的形成,A、生產規(guī)模狹小和簡單得性別分工，很難擴大再生產，阻礙社會分工和交換經濟的發(fā)展。近代以后，成為阻礙生產發(fā)展的因素之一。,2、自耕農經濟(1)經營方式：男耕女織(2)特點：自給自足性、分散性、封閉性、落后性、脆弱性。(3)評價:,中國農業(yè)經濟的特點,,種植業(yè)為主、家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔的產業(yè)結構；,精耕細作的農業(yè)生產模式不斷完善；,“男耕女織”式的經營方式,課堂小結,中國農耕經濟最早在下列哪些地區(qū)形成規(guī)模①黃河流域②珠江流域③長江流域④遼河流域A、①②B、②③C、①③D、①④,,右圖為山西出土的春秋時期青銅酒器牛尊，牛鼻穿有環(huán)，考古學家據此可推斷出：A、春秋時期貴族有酗酒之風，在牛鼻上裝環(huán)便于拖曳沉重的青銅酒器B、春秋時期牛已被牽引從事耕作,C、青銅制造業(yè)背離禮制的傳統(tǒng)，注重生活化D、青銅工藝水平高超，能藝術化地表現(xiàn)動物形象,,,從原始農業(yè)直到商周時期，先民進行農業(yè)生產的工具主要是A、青銅農具B、木、石、骨等農具C、鐵農具D、石制農具標志著中國傳統(tǒng)步犁基本定型的事件是A、犁壁的發(fā)明B、曲轅犁的發(fā)明C、牛耕的出現(xiàn)D、耦耕的創(chuàng)制,,,《國語晉語》載：“宗廟之犧為畎畝之勤。”這反映A、春秋時期牛耕出現(xiàn)B、周王室的日益衰微C、戰(zhàn)國時期宗法制得到了發(fā)展D、春秋戰(zhàn)國鐵農具的使用,,春秋時期小農經濟出現(xiàn)的條件主要包括①鐵農具的推廣②土地私有制的確立③牛耕的普及④牛耕的使用A、①②B、②③C、①②③D、①②④,,從千耦其耘到個體農耕的根本原因在于A鐵農具的使用和推廣B封建土地所有制確立C統(tǒng)治階級的提倡D自耕農積極性的提高,,黃梅戲《天仙配》中有這樣一段唱詞：“……你耕田來我織布，我挑水來你澆園。寒窯雖破能避風雨，夫妻恩愛苦也甜……”這段唱詞反映了我國古代①自耕農富裕祥和的生活情況②自耕農以家庭為生產、生產的基本單位③農業(yè)與家庭手工業(yè)相結合是自耕農的主要經營方式④“男耕女織”的經營方式是我國古代農業(yè)經濟的特點之一A、②③④B、①②③C、①③④D、①④,,“水旱從人，不知饑饉，時無荒年，謂之天府”。這則材料是對下列哪一水利工程的最高評價A、春秋時期的芍陂B、西漢的白渠C、戰(zhàn)國時期的都江堰D、漢代治理黃河,,小農經濟的特點不包括A、以家庭為生產單位B、采用“男耕女織”式的簡單的性別分工C、屬于自給自足的自然經濟D、生產積極性較低鴉片戰(zhàn)爭前中國自然經濟占統(tǒng)治地位，這種經濟形態(tài)的特征之一是A、農民家庭手工業(yè)的產品基本上用于自己消費B、土地集中在地主階級手中C、經濟作物在農業(yè)生產中占主導地位D、農民不到市場上出售產品,,,課后作業(yè),完成課本第6頁自我評價第1題、第3題。（用作業(yè)本完成）,黃河流域,長江流域,,,半坡遺址,河姆渡遺址,返幻燈片4回,麥,粟,稻,翻車（三國馬鈞改進）,唐代筒車（水力沖擊）,風力水車明清,返回,