《2019-2020年高中歷史岳麓版必修2教學案：第一單元 第1課 精耕細作農業(yè)生產模式的形成(含答案).doc》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《2019-2020年高中歷史岳麓版必修2教學案：第一單元 第1課 精耕細作農業(yè)生產模式的形成(含答案).doc（9頁珍藏版）》請在裝配圖網上搜索。

2019-2020年高中歷史岳麓版必修2教學案：第一單元 第1課 精耕細作農業(yè)生產模式的形成(含答案) 一、農業(yè)的起源 1．農業(yè)起源：原始農業(yè)是從采集經濟向種植經濟發(fā)展而來的。 2．地域差別：南稻北粟，并在各自的擴展、傳播中相互交融。 3．農業(yè)結構：以種植業(yè)為主、家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔是中國古代農業(yè)經濟的特點之一。 4．主要家畜：有豬、馬、牛、羊、雞、狗等六種。 二、從耒耜到曲轅犁 1．原始農業(yè)：刀耕火種是原始農業(yè)的主要耕作方式，主要勞動工具是石斧、石鏟、木耒、骨耜、石鐮等。 2．春秋戰(zhàn)國：掌握冶煉鐵的技術，鐵農具出現，借助鐵農具和牛力的農業(yè)耕作方式，大大提高了當時的農業(yè)生產效率。 3．生產模式：借用牛力耕田和不斷改良生產工具、生產技術，使精耕細作的農業(yè)生產模式日益完善。 4．農具改革：唐代，出現了曲轅犁，標志著中國傳統(tǒng)步犁的基本定型。 5．灌溉工具：主要有翻車、筒車等。 三、水利設施的逐漸完善 1．上古時代：大禹治水的傳說，反映了上古時代先民興修水利的艱苦歷程。 2．春秋戰(zhàn)國：生產力的提高，推動水利工程建設的發(fā)展。興修芍陂、都江堰、鄭國渠。 3．西漢時期：建成漕渠、白渠等水利工程。從漢代起，政府經常組織大規(guī)模的治河工程。 4．邊疆地區(qū)：因地制宜，興建具有地方特色的水利灌溉工程。西域地區(qū)的坎兒井就是其中的代表。 5．經驗總結：在300多種古代的農學著作中，包含了大量關于水利建設的內容。 四、從千耦其耘到個體農耕 1．千耦其耘：商周時期，由于農具原始，多采用大規(guī)模簡單協作方式進行農業(yè)生產。 2．個體農耕 (1)產生原因：春秋時期隨著生產工具和耕作技術的進步以及私有土地的出現。 (2)經營方式：以家庭為單位，與家庭手工業(yè)相結合，“男耕女織”式的經營方式。 (3)歷史評價： ①小農經濟可以使農民勉強自給自足。 ②生活比較穩(wěn)定，有較高的生產積極性。 ③小農經濟的狹小生產規(guī)模和簡單的性別分工，很難擴大再生產，阻礙了社會分工和交換經濟的發(fā)展。 ④自耕農是國家賦稅的主要承擔者，統(tǒng)治者過度的剝削和壓榨是其破產的原因之一。 [輕巧識記] 1．古代農業(yè) 2．耕作方式與農業(yè)經營方式演進的互動關系 3．小農經濟 [名師點撥] 古代中國農業(yè)發(fā)展的基本條件 (1)政治環(huán)境：國家統(tǒng)一，社會安定，政治清明。 (2)統(tǒng)治階級：鼓勵發(fā)展農業(yè)生產，重視興修水利，改進生產工具和推廣先進的生產技術。 (3)人民群眾：勞動人民的辛勤勞動。 1．以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔是中國古代農業(yè)經濟的特點之一。 2．從刀耕火種到鐵犁牛耕，反映了我國古代農業(yè)從原始向精耕細作發(fā)展的歷程。 3．中國水利設施逐漸完善，水利建設的經驗和成就日益豐富。 4．以家庭為生產單位，男耕女織的小農經濟是中國古代農業(yè)的基本特征之一。 中國古代農業(yè)耕作方式的演變 [材料一]　下圖是某高三學生在學習研究古代中國的農業(yè)發(fā)展時使用的一幅示意圖。 (1)依據示意圖，你認為該同學研究的與農業(yè)有關的主題是什么？從耕作技術來看，從圖中可以得出怎樣的結論？ [教你讀史] 一幅圖片代表一個時期的歷史現象，三個時代耕犁的特點體現了當時耕作水平的發(fā)展情況。 [提示]?、龠@是中國傳統(tǒng)農業(yè)耕作方式的演變(或中國古代犁耕技術的發(fā)展與完善)。 ②中國古代的耕作方式(或犁耕技術)經歷了由直轅犁到曲轅犁的轉變，犁耕技術已經相當完善。 [材料二]　糧食收獲量與播種量比較簡表 時　期 國別與出處 收獲量與播種量之比 前221年～前206年 中國秦朝 10倍或十幾倍 6世紀 中國 《齊民要術》 粟：24～200倍 麥：44～200倍 前27年～476年 羅馬時代《克洛米拉農書》 4～5倍 (2)農業(yè)的主要耕作方式和生產工具的演進給我國帶來了怎樣的影響？ [教你讀史] 利用表格“收獲量與播種量之比”進行分析，從數字的變化中歸納其影響。 [提示]　使農產品的畝產量有所提高，使我國在古代長期領先世界。 精耕細作在古代農業(yè)發(fā)展中的表現 (1)耕作方式發(fā)展：鐵農具的使用和牛耕的推廣是精耕細作技術發(fā)展的基礎，出現于春秋戰(zhàn)國，后得到完善而為后世所沿用。 (2)耕作技術進步：耕作方法、田間管理系統(tǒng)完整，提高單位面積產量，提高土地利用率，是精耕細作技術體系的總目標。 (3)改變農業(yè)環(huán)境：重視農田灌溉，改善土壤環(huán)境，使農業(yè)收成不再完全取決于天氣的好壞。 中國古代小農經濟的特點 [材料一]　農夫早出暮入，耕稼樹藝，多聚菽粟，此其分事也。婦人夙興夜寐，紡績織纴，多治麻絲葛捆布，此其分事也。 ——《墨子》 (1)材料反映了我國古代什么樣的生產方式？這種生產方式有何特點？ [教你讀史] 抓住“農夫”“耕稼”信息判斷為“男耕”，抓住“婦人”“紡績”信息判斷為“女織”。 [提示]　方式：小農經濟。特點：男耕女織、自給自足。 [材料二]　 中國農村原本是一個自治的社會，“皇權不下縣，縣下是宗族，宗族皆自治，自治出于倫理”。幾千年來都是如此。廣大農民“交了糧，自由王”，強制他們的力量也并不多。相反，小農們對封建國家有很強的約束力，直接決定著社會的治亂，經濟的衰榮，是影響統(tǒng)治者效用函數最重要的變量。 ——李成貴《國家、利益集團與三農困境》 (2)閱讀材料并結合所學知識，理解“小農是影響統(tǒng)治者效用函數最重要的變量”。 [教你讀史] 通過整合“小農”與“治亂”“衰榮”等信息可以看出小農對封建國家的作用。 [提示]　小農經濟是封建社會的經濟基礎，是政府財政賦役的主要來源；其穩(wěn)定有利于緩和階級矛盾，穩(wěn)定國家政權。 中國古代小農經濟的特點 (1)分散性：以家庭為生產、生活的基本單位。 (2)封閉性：農業(yè)和家庭手工業(yè)相結合、男耕女織的基本生產模式；生產主要滿足自家的基本生活需要和交納賦稅。 (3)脆弱性：具有規(guī)模小、水平低、分散經營和難以抵御天災人禍的脆弱性。 (4)落后性：注重精耕細作，但相對簡單的生產工具，長期不變的生產技術容易催生滿足的社會心態(tài)和民族性格。 一、中國古代農業(yè)經濟的基本特點 1．從經濟結構的角度看：我國古代農業(yè)經濟以種植業(yè)為主，以家庭飼養(yǎng)業(yè)為輔。 2．從生產力發(fā)展的角度看：使用牛耕、改良生產工具、改進生產技術，使精耕細作的農業(yè)生產方式日益完善。 3．從生產方式的角度看：以家庭為單位，農業(yè)和家庭手工業(yè)相結合，自給自足的自然經濟，是中國封建農業(yè)生產的基本模式。 4．從土地所有制的角度看：實行以地主所有制為主導的封建土地私有制。 5．從國家對農業(yè)生產的干預情況看：一方面國家集中大量人力、物力修建水利工程，為農業(yè)生產的發(fā)展提供保障；另一方面國家在農業(yè)上征收的賦稅成為政府財政的主要來源；此外在賑災、救災方面，國家也發(fā)揮了重要作用。 二、影響小農經濟發(fā)展的因素 1．有利因素 (1)生產工具的改進和使用，如鐵器、牛耕的普及。 (2)農民自身的因素：擁有一定的生產資料，生產積極性高；努力提高耕作技術，盡可能提高單位面積產量。 (3)封建政府的扶持；采取重農政策，注意減輕農民負擔，扶持小農經濟。 2．不利因素 (1)自耕農經濟規(guī)模小、條件簡陋，缺乏必要的積累和儲備能力，抵御天災人禍的能力十分薄弱。 (2)由于自耕農經濟規(guī)模小和條件簡陋，古代農業(yè)始終維持著簡單再生產水平，頑固地保持著自給自足的自然經濟形態(tài)。 (3)封建政府統(tǒng)治腐朽、剝削沉重及社會動蕩。 題組一　生產工具和技術的改進 1．某《竹枝詞》云：“腳痛腰酸曉夜忙，田頭車戽響浪浪。高田車進低田出，只愿高低不做荒?！边@首詞描寫的灌溉工具是(　　) 解析：選B　“腳痛腰酸”“高田車進低田出”說明是依靠人力灌溉的翻車，故B項正確；耬車屬于西漢時期出現的播種工具，筒車是依靠水力，風力水車依靠水力，故A、C、D三項錯誤。 2．河北石家莊市莊村趙國遺址考古中出土大量農具，其中鐵農具占全部農具的65%，在遼寧撫順蓮花堡燕國遺址出土的鐵農具，占全部農具的85%以上。這表明(　　) A．鐵農具在農業(yè)生產中逐漸占據了主導地位 B．鐵農具已經在全國范圍使用 C．河北、遼寧地區(qū)成為當時經濟最發(fā)達地區(qū) D．鐵犁牛耕耕作方式已經成熟 解析：選A　按照材料所述鐵農具在全部農具中的比重，可以看出該地區(qū)農業(yè)生產中占主導地位的農具是鐵農具，故A項正確；材料提供了“河北石家莊”“遼寧撫順”兩個北方的遺址，體現不出全國其他地區(qū)農業(yè)生產概況，故B項錯誤；C項說法缺少依據；唐朝曲轅犁的使用是鐵犁牛耕成熟的標志。 3．明代“耕耘圖”揭示的中國古代農業(yè)生產的基本特征是(　　) A．刀耕火種　　　　　　　 　B．自給自足 C．男耕女織 D．精耕細作 解析：選D　從材料中“耕耘圖”可以看出當時使用牛耕，“耘”是用耒進行作物種植，說明當時農業(yè)生產技術提高，農業(yè)生產呈現出精耕細作的特點，故D項正確。 題組二　小農經濟 4．《漢書食貨志》在談到先秦時代的農業(yè)生產時說，“種谷必雜五種，以備災害”“還廬樹桑，菜茹有畦，瓜瓠果，殖于疆易，雞豚狗彘毋失其時”。它所體現的基本經濟特征是(　　) A．五谷六畜 B．自給自足 C．精耕細作 D．鐵犁牛耕 解析：選B　通過“種谷”“樹?！笨芍r業(yè)與家庭手工業(yè)相結合，體現了自然經濟的自給自足的特征。 5．《荀子王制》：“凡農之道，厚(候)之為寶?！薄掇r書糞田之宜》：“用糞猶用藥也。”《呂氏春秋上農》：“時至而作，竭時而止。”《齊民要術》：“麥黃種麻，麻黃種麥?！币陨纤膭t材料均反映了(　　) A．中國古代農業(yè)根據節(jié)氣安排生產 B．中國古代農業(yè)注重因地制宜 C．中國古代農業(yè)精耕細作的特點 D．中國古代農業(yè)發(fā)展尊重自然規(guī)律 解析：選C　“凡農之道，厚(候)之為寶”“時至而作，竭時而止”“麥黃種麻，麻黃種麥”強調了耕作時間和季節(jié)的重要性；“用糞猶用藥也”強調的是施肥的重要性。這樣做的最終目的都是為了達到高產，反映了中國古代農業(yè)精耕細作的特點，故選C項。 6．秦民歌：“七月流火，過我山陵。女兒耕織，男兒做兵。有功無賞，有田無耕。有荒無救，有年無成。悠悠上天，忘我蒼生?！边@首民歌主要反映中國古代小農經濟(　　) A．不穩(wěn)定性 B．封閉性 C．完全依賴自然 D．受政府重視 解析：選A　材料反映了小農經濟的不穩(wěn)定性，由于規(guī)模小、條件簡陋，缺乏積累，抵御天災人禍能力弱，加之易受制度政策影響，較為脆弱。 一、選擇題(每小題4分，共32分) 1．“其制兩柄上彎，高可三尺……其所盛種粒，各下通足竅，仍旁挾兩轅，可容一牛，用一人牽，傍一人執(zhí)耬，且行且搖，種乃自下?！边@段話描述的農具是(　　) 解析：選B　由材料“種?！薄胺N乃自下”可知該農具是播種工具，A項是東漢時期的牛耕畫像石，牛耕反映的是犁地工具；B項是西漢時期的播種工具耬車；C項是魏晉時期翻車的模型，屬于灌溉工具；D項是隋唐時期在江東地區(qū)出現的曲轅犁，也是一種犁地工具。 2.右圖是逢年過節(jié)時樂山人民喜聞樂見的“牛兒燈”表演，生動地用舞蹈形式表現了斗牛、牛犁田、牛戲水等場景。這項源遠流長的傳統(tǒng)民俗，表明我國古代農業(yè)經濟(　　) A．以家庭為生產基本單位 B．刀耕火種的落后生產方式 C．是自給自足的自然經濟 D．牛耕在生產中占重要地位 解析：選D　材料信息表現的全是與牛有關的表演，聯系所學知識可知牛耕在農業(yè)生產中占重要地位，故D項正確。 3．有史書記載：“水以輪濟，假一轂(ɡū)汲引之利，為萬頃生成之惠……神機日夜運，甘澤高下普?！贝宿r具的發(fā)明(　　) A．體現了農業(yè)基本模式 B．推動了水田農業(yè)的發(fā)展 C．改變了農村產業(yè)結構 D．形成了完備的灌溉體系 解析：選B　材料反映的是筒車，屬于灌溉工具，該工具推動了水田農業(yè)的發(fā)展，故B項正確。 4．在我國古代，“社稷”是國家的代稱。其中，“社”指土地之神，“稷”指主管五谷之神。關于國家的這種理解，反映了我國古代(　　) A．非常重視祭祀　　　　　 　B．以農業(yè)為立國之本 C．農業(yè)與土地的關系 D．小農經濟的突出特點 解析：選B　材料中把土地之神和五谷之神作為國家的象征，體現的是國家與農業(yè)的關系，故B項正確。 5．司馬遷《史記河渠書》記載：“蜀守冰鑿離碓，辟沫水之害，穿二江成都之中。此渠皆可行舟，有余則用溉浸，百姓饗其利。”下列關于材料中“渠”的說法正確的是(　　) A．由鄭國主持開鑿 B．主要起軍事作用 C．促成該地成為“天府之國” D．體現漢代水利工程的發(fā)達 解析：選C　由材料信息可知修建該渠的主持者是“(秦國)蜀守(李)冰”，“可行舟”“溉浸”反映了它的功能主要是交通和灌溉，由此推知該工程是修建于成都附近的都江堰，促進了周邊平原地區(qū)農業(yè)經濟的發(fā)展，為其成為“天府之國”作出了貢獻，故C項正確。 6．《淮南子》記載：“故神農之法曰：‘丈夫丁壯而不耕，天下有受其饑者；婦人當年不織，天下有受其寒者?！噬碜愿?，妻親織，以為天下先?！边@句話強調了(　　) A．男耕女織的重要性 B．重農抑商的必要性 C．小農經濟的脆弱性 D．古代農業(yè)的落后性 解析：選A　材料意思是男耕女織可以使人免受饑寒，說明了其重要性，故選A項。 7．諺語是民眾智慧和經驗的總結。下列諺語能夠反映我國小農經濟自給自足特點的是(　　) A．莊稼一枝花，全靠肥當家 B．黃牛過河各顧各 C．苗兒出得齊，豐收不用提 D．小滿芝麻芒種谷 解析：選B　A項旨在說明農業(yè)種植中施肥很重要；C項說明苗出得好、長勢好是豐收的前提；D項強調了種植時間的重要性。B項中“各顧各”反映了小農經濟自給自足這一特點，故答案為B項。 8．《論衡》中記載“深耕細鋤，厚加糞壤，勉致人工，以助地力”，“地力盛者，草木暢茂，一畝之收，當中田五畝之分”。這體現出我國古代農業(yè)生產中(　　) A．“重農”的思想 B．“靠天吃飯”的觀念 C．“不誤農時”的思想 D．“精耕細作”的特點 解析：選D　材料涉及的是農業(yè)耕作方式的問題，體現了“精耕細作”的特點。 二、非選擇題(18分) 9．閱讀下列材料，回答問題。 材料一　人類歷史發(fā)展為世界歷史，經歷了縱向發(fā)展和橫向發(fā)展兩個方面的漫長歷程?？v向發(fā)展是指人類物質生產史上不同生產方式的演變和由此引起的不同社會形態(tài)的更迭，它們構成一個由低級到高級發(fā)展的縱向序列。 ——據吳于廑《中國大百科全書(世界歷史)》 材料二　春秋戰(zhàn)國時期，鐵農具開始使用，耕犁和牛耕技術也隨之出現，并首先在黃河中下游地區(qū)實行起來……秦漢以來，隨著農業(yè)生產發(fā)展的需要，耕犁也有所革新，除犁鏵是全鐵外，還創(chuàng)造了犁壁，從而更有利于深耕和碎土?！频蹏捌?，在耕犁的完善方面有巨大的貢獻，這就是曲轅犁(又稱江東犁)的出現。它操作起來較為靈活方便，因而特別適于土質黏重、田塊較小的江南水田中使用，這對江南地區(qū)農耕經濟的發(fā)展起了不小的作用。 ——陳文華《農具發(fā)展史》 材料三　從漢至明清甚至近代，中國傳統(tǒng)的農業(yè)耕作雖處在進步中，但一直變化幅度不大。具體而言，犁和鏵無論在形制、種類還是質地上改進都比較大，但就主要耕作形式而論，自漢到近代沒有什么根本不同。 ——齊濤《中國古代經濟史》 (1)結合材料一，列舉春秋戰(zhàn)國時期體現生產力發(fā)展的史實，簡述其對生產方式的影響。(6分) (2)據材料二，概括春秋戰(zhàn)國至唐朝時期耕作技術發(fā)展的特點。(6分) (3)指出材料三中這一耕作形式“自漢到近代沒有什么根本不同”的主要原因。(6分) 解析：第(1)問，生產力發(fā)展的史實可從春秋戰(zhàn)國時期生產工具的變革進步中總結，影響從中國古代農業(yè)耕作方式方面來回答。第(2)問，據材料中省略號分層，依時間發(fā)展順序概括農業(yè)技術的發(fā)展和應用地理范圍的變化，進而總結其特點。第(3)問，從中國小農經濟的農業(yè)特點上去分析原因。 答案：(1)史實：鐵犁和牛耕的使用及推廣。(其他表述，可酌情給分)影響：集體勞作發(fā)展為個體農耕，以家庭為單位的男耕女織的小農經濟逐步形成。 (2)特點：耕作技術不斷革新；由北方逐步向江南推廣。 (3)原因：中國傳統(tǒng)農業(yè)長期以小農戶個體經營為主，農業(yè)耕作技術難以實現革命性發(fā)展。